菜谱大全

做法

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  1.鱿鱼备料

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  2.蒜苔切段，辣椒切丝

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  3.鱿鱼切十字花刀，切块

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  4.鱿鱼过水，水滾关火，放鱿鱼入锅烫一下，捞出来，备用

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  5.热油锅下蒜苔，辣椒入锅，给盐，翻炒均匀

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  6.然后放鱿鱼入锅翻炒

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  7.给蚝油搅拌均匀

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  8.看鱿鱼上色均匀，给鸡精关火出锅

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  9.成品

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